|
Qvänum Mat&Malt AB
|
 |
Välkommen till vår restaurang. Ring och förboka. Vi tar emot både stora och små sällskap. Menyn kan vara förbestämd eller efter era egna önskemål. Vi följer vad säsongen har att erbjuda men de flesta råvaror hittar vi i närområdet – en kombination som gett oss nöjda kunder.
Förslag på meny vår/sommar:
Smörstekt Vänergösfilé med liten speltrisotto samt krondillssås
Sallad med grillad sparris från lilla Labäck, Kinnekulletomat, rökt kalkon från Adelsåsen och en schalottenlöksvinägrett.
Kalventrecote med potatis- och getostpuré med rödvinssås samt rödlökskompott.
Ostar från Sivan med husets marmelad och filmjölksbröd.
Blanch Manger med rabarbesoppa och havreflarn. |
|
|
|
|
|
